tisdag 21 maj 2019
Utrustning
En rimlig ansats hade varit att ta sina första stapplande steg med enkel utrustning. Det går alldeles utmärkt att brygga öl med hjälp av två stora kastruller på spisen. Vet inte varför enkla lösningar inte ligger för oss, men självfallet köptes de in ett bryggverk. I det här fallet en Coobra CB3. Till vårt försvar vill vi anföra att lösningen med kastruller och en spis kostar några tusenlappar, vilket inte är så mycket billigare än detta, förhållandevis enkla, bryggverk.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
-
Pilsnern har nu jäst i drygt två veckor, av planerade 20 dagar. Densiteten efter kokning var något lägre än förväntat, 1,042 mot 1,048. Förh...
-
När ölen vi gjorde på Hönsinge fått jäsa i fyra veckor konstaterade vi att vi prickat densiteten exakt enligt receptet, och teoretiskt...
-
Julölen görs enligt ett recept vi hittade på humle.se Dock ändrade vi mängden jäst från en till två påsar. Kändes rätt med tanke på det höga...

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar